Marleen Finoulst Verschenen op 30/01/2025

Bewering

Als er een brandwonde ontstaat, ongeacht de omvang, is de eerste hulp altijd om het getroffen gebied onder stromend koel of lauw water te houden tot de warmte afneemt en ophoudt de huid te verbranden. Volgens een goedbedoelde raad zou je vervolgens een laagje rauw eiwit over de wonde moeten aanbrengen.

Conclusie

Eiwit smeren op een brandwonde is een zeer slecht idee, ook nadat je de wonde eerst gekoeld hebt met water. Rauw eiwit kan salmonellabacteriën bevatten. Die kunnen een ernstige infectie veroorzaken als je het aanbrengt op een wonde.

Lees verder »

Waar komt deze bewering vandaan?

Het idee dat eiwit zou helpen om brandwonden te genezen, doet al jaren de ronde. We lazen online het volgende: ‘Breek een ei, scheid het eigeel van het eiwit, klop het wit een beetje op en breng een laagje aan op de verbrande huid. De pijn zal sneller wegtrekken en de volgende dag is de brandwonde al genezen …’ Volgens de anonieme tipgever zit ‘eiwit vol vitaminen en collageen’. De mythe wordt verspreid via kettingmails (1).

Bron

(1) Onbekende gebruiker. Helpt eiwit van een ei echt bij brandwonden? Goeievraag. 2011.

Hoe moet je deze bewering interpreteren?

Eiwit smeren op een brandwonde is niet alleen zinloos, maar ook gevaarlijk. Rauw eiwit kan namelijk salmonellabacteriën bevatten, net als rauw eigeel. Een brandwonde is een wonde en salmonella kan zeer ernstige ontstekingen veroorzaken en zelfs dodelijk zijn (2).

De tip met het eiwit circuleert al sinds 2011. Dat meldt de factcheck-website Snopes (3). De mythe zou haar oorsprong vinden in een publicatie van ‘The Medical World’ van 1899. Daarin beschrijft een arts, een zekere E.B. Silvers, dat een laagje eiwit een remedie kan zijn voor het genezen van brandwonden. Van die Silvers is daarna nooit meer iets vernomen.

Wat moet je wel doen bij een brandwonde?

Eerst water, de rest komt later!

    • Koel de brandwonde zo snel mogelijk af met koel of lauw leidingwater.
    • Richt de waterstraal net boven de brandwonde en laat het water over de wonde stromen.
    • Koel minstens 10 minuten.
    • Blijf koelen tot de pijn verlicht is.
    • Leg zeker geen ijs op een brandwonde!

Verdere details vind je in de eerstehulptip van het Rode Kruis-Vlaanderen. Onderaan de eerstehulptip vind je ook handige instructiefilmpjes over omgaan met brandwonden.

Conclusie

Eiwit smeren op een brandwonde is een zeer slecht idee, ook nadat je de wonde eerst gekoeld hebt met water. Rauw eiwit kan salmonellabacteriën bevatten. Die kunnen een ernstige infectie veroorzaken als je het aanbrengt op een wonde.

Referenties

Dit artikel kwam tot stand in samenwerking met Rode Kruis-Vlaanderen.

Gerelateerde richtlijnen
Eerste hulp
Gerelateerde nieuwsberichten
Vond je dit artikel nuttig?
Content overnemen van Gezondheid en Wetenschap

Gezondheid en Wetenschap heeft het alleenrecht op de meeste gepubliceerde content. Onze artikels mogen dus niet overgenomen worden zonder onze schriftelijke toestemming.

Interesse in onze content? Neem contact op via info@gezondheidenwetenschap.be.

Ook interessant

Nieuwsbrief

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief