In het nieuws
In Libelle van 20 maart 2025 zegt bio-ingenieur Eric De Maerteleire: ‘Start elke ochtend met een glas lauw water. Zo krijgt je lichaam het signaal dat de dag begonnen is en komen de nodige biochemische processen op gang.’ Is dat zo?
Factcheck
’s Ochtends lauw of koud water drinken heeft geen enkel gezondheidsvoordeel. Er zijn ook geen studies die aantonen dat dit je lichaam ‘op gang brengt’. Voldoende water drinken is altijd gezond, maar dat kan op ieder moment van de dag. Veel mensen zweren bij een kop koffie om op gang te komen, maar dat heeft dan weer met cafeïne te maken.
Lees verder »Waar komt dit nieuws vandaan?
Eric De Maerteleire, bio-ingenieur op rust, schreef al diverse boeken over de relatie tussen voeding en gezondheid. Het weekblad Libelle interviewde hem over zijn nieuwe boek Veroudering afremmen via voeding. In dat interview doet De Maerteleire meerdere uitspraken die ons doen fronsen.
We pikken er één uitspraak uit, omdat Libelle die extra in de verf zette in een tweede artikel op Libelle.be: ‘Start elke ochtend met een glas lauw water. Zo krijgt je lichaam het signaal dat de dag begonnen is en komen de nodige biochemische processen op gang’ (1). In het online artikel stelt De Maerteleire dat je ook koud water kan drinken, maar niet te koud, omdat je dan misschien de hik krijgt (2).
Bron
- (1) De Lee S. Lekker Gezond. De ultieme voedingstips om je langer fit en energiek te voelen. Libelle. 20 maart 2025.
- (2) De Lee S. Goeie vraag: welk effect heeft ’s ochtends lauw water drinken? Libelle.be. 8 maart 2025.
Hoe moet je dit nieuws interpreteren?
We gingen op zoek naar wetenschappelijk onderzoek over de impact van ’s ochtends een glas lauw of koud water drinken.
Tijdstip
Er bestaat geen onderzoek over de impact van het tijdstip waarop je water drinkt. Water drinken is op elk moment van de dag even goed om je vochtgehalte op peil te houden.
Temperatuur
We vonden één onderzoek dat water van drie verschillende temperaturen vergeleek: koud (3°C), lauw (22°C) en warm (37°C) (3).
Als je een halve liter koud of lauw water drinkt, gaat je hart ietsje langzamer kloppen en hoeft het minder hard te werken in vergelijking met een halve liter warm water. Tegelijk pompt je hart per hartslag meer bloed weg.
Dit onderzoek gebeurde met slechts 12 vrijwilligers. We kunnen er dus geen algemene conclusies uit trekken.
Voordelen voor de gezondheid
Het Vlaams Instituut Gezond Leven geeft een volledig overzicht van het belang van water drinken: Voldoende water drinken? Zo doe je het!. Wanneer je water drinkt, speelt geen rol.
Conclusie
’s Ochtends lauw of koud water drinken heeft geen enkel gezondheidsvoordeel. Er zijn ook geen studies die aantonen dat dit je lichaam ‘op gang brengt’. Voldoende water drinken is altijd gezond, maar dat kan op ieder moment van de dag. Veel mensen zweren bij een kop koffie om op gang te komen, maar dat heeft dan weer met cafeïne te maken.
Referenties
(3) Girona M, Grasser E, Dulloo A et al. Cardiovascular and metabolic responses to tap water ingestion in young humans: does the water temperature matter? Acta Physiol. 2014;211(2):358-370.