In het nieuws
Dat frisdrank niet gezond is, vermoedden we al. Maar na een onderzoek van 12 jaar beweren wetenschappers dat je al bij 2 glazen per dag een grotere kans hebt op hartklachten.
Factcheck
Zweedse onderzoekers vinden een verband tussen hoge frisdrankconsumptie en hartziekte bij mannen van middelbare leeftijd. Het is niet duidelijk wat de aard van dit verband is noch hoe sterk het in werkelijkheid is.
Lees verder »Waar komt dit nieuws vandaan?
Wetenschappers uit Stockholm wilden weten of frisdrankconsumptie het risico op hartziekten, zoals hartinfarct en beroerte, beïnvloedt. Ze verzamelden gegevens van 42.400 Zweedse mannen tussen 45 en 79 jaar oud. Deze mannen vulden in 1997 een uitgebreide vragenlijst in over hun eet- en drinkgewoonten. Aan de hand van het Zweeds nationaal patiëntenregister gingen de onderzoekers vervolgens na hoeveel mannen uit deze groep tussen 1998 en 2010 een ernstige hartaandoening ontwikkelden en hoeveel er overleden aan de gevolgen van hartziekte (1). Over een periode van 12 jaar kregen 4.113 mannen uit de onderzoeksgroep de diagnose hartfalen en overleden 509 mannen als gevolg van een hartaandoening.
Uit de analyse bleek dat mannen die iedere dag twee of meer glazen frisdrank (van 200 ml per glas) dronken 23% meer kans liepen om tot de groep met ernstige hartziekte en overlijdens te behoren. Daaruit concludeerden ze dat twee tot meer glazen frisdrank per dag het risico op ernstige hartproblemen bij mannen van middelbare leeftijd verhoogt.
Bron
(1) Rahman I, Wolk A, Larsson SC. The relationship between sweetened beverage consumption and risk of heart failure in men. Heart. November 2 2015
Hoe moeten we dit nieuws interpreteren?
De aard van de studie laat niet toe te besluiten dat het hier gaat om een oorzakelijk verband. Zo viel in deze studie ook op dat hoge frisdrankconsumptie sterk gelinkt was aan een laag opleidingsniveau. Het is bekend dat ongezonde eetgewoonten vaker voorkomen in lagere sociale klassen. Met hoge zoutconsumptie bijvoorbeeld, wat een risico is voor hoge bloeddruk en dus hartziekte, hielden de onderzoekers geen rekening. Eigenaardig is ook dat ze geen onderscheid maakten tussen gesuikerde frisdrank en suikervrije varianten. Nog een zwak punt is dat de conclusie is opgebouwd rond één enkele bevraging over eetgedrag, die in de loop van 12 jaar natuurlijk kan veranderen. En dat ze enkel voor mannen geldt, omdat vrouwen niet aan de studie deelnamen.
Conclusie
Zweedse onderzoekers vinden een verband tussen hoge frisdrankconsumptie en hartziekte bij mannen van middelbare leeftijd. Het is niet duidelijk wat de aard van dit verband is noch hoe sterk het in werkelijkheid is.
Referenties
http://www.nhs.uk/news/2015/11November/Pages/Sugary-drinks-linked-to-increased-heart-failure-risk-in-men.aspx